CATEGORY 最新トレンド

ゴルフ場の定番スイーツといえばアップルパイです

りんごとパイ生地が主役のアップルパイは、幅広い世代に人気ですね。しかし、実は最近まで、アップルパイは好みではなかったマコトです。 アップルパイを楽しむようになったのは、一緒にゴルフをラウンドした仲間から「ここのゴルフ場の…

やっぱりこれからの時期、シチューですよね!

どうもみなさん、こんにちは。2回目の登場、かっちゃん(♂)です。気づけば二十四節気の立冬を過ぎ、暦の上ではもう冬。食卓ではあったかメニューが欲しくなりますね。今回はその冬のあったかメニューの定番の1つ、シチューについて、…

スポーツの秋本番、腰痛に気を付けて楽しみたい

1ヶ月ほど前、腰の調子が悪くなりそうな気がして、予防措置で鍼治療にいったマコトです。夜トイレに立つと、腰がふわふわして、なんかおかしいと感じたのです。 厚生労働省が毎年調査している「国民生活基礎調査」(最新は2019年)…

秋です。巣ごもり需要で新しいビールを一本

昔、米国の大学院に交換留学したときに、クラスメートから「クイックビアドリンカー(ビール早飲み野郎)」といわれたことがあるマコトです。 秋が深まると鍋がおいしくなってきます。鍋といえば、お供にビールです。各社から季節限定を…

簡単に作れる冷凍羽根つき餃子にはまっています

最近、冷凍の羽根つき餃子にはまっているマコトです。ただ、「はまっている」といっても、1ヶ月に1度くらいのペースで食べる程度ですが、間違いなくメニューのルーチンになっています。 餃子といえば、話題になるのが毎年発表される餃…

梅酒・果実酒を作ってみる、夏から秋

数年前から梅酒作り、果実酒作りに凝っているマコトです。和歌山県出身のため、特産の梅を使って自宅で梅酒を作ることは文化であり、慣れ親しんできた光景でした。初夏のころにスーパーに行くと、梅とリカー、そして保存用の容器が入口付…